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大根の皮と葉でバジル炒め
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大根の皮と葉でバジル炒め-レシピのメイン写真

大根の皮と葉でバジル炒め

つきのわぐまです
つきのわぐまです @cook_40065697

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大根の皮と葉でバジル炒め

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材料

  • 材料
  • 大根の皮 1本分
  • 大根の葉 1本分
  • バジル 大1
  • 調味料
  • バターorマーガリン 小1~2
  • お酒 小2
  • 砂糖 小1
  • 塩 少々
  • 粗びき黒胡椒 少々
  • しょうゆ 小1
  • 油
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作り方

  1. 1

    皮は細切り、葉はみじん切りにしておく

  2. 2

    フライパンに油とバターを入れて材料を炒める

  3. 3

    酒と砂糖をいれ、しんなりしてきたらバジルと塩を加えて炒める

  4. 4

    仕上げに醤油とコショウをいれてざっと炒めたら出来上がり(σ≧▽≦)σ

コツ・ポイント

ないかなー

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つきのわぐまです
つきのわぐまです @cook_40065697
2013/04/11 15:30に公開
ズボラ女子なので簡単で美味しいレシピを乗せてます(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根の皮 大根の葉 バター 酒

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