作り方
- 1
白玉粉に半量の水と食紅を入れ耳たぶくらいの硬さになるまで水を加える。
- 2
熱湯を沸かし少し大きめの形で茹でる。浮き上がってきたら冷水にさらす。
- 3
完全に冷めたらハートの型抜きで抜く。
- 4
お好みの汁粉の上に浮かす♪
コツ・ポイント
◆大きさはお手持ちのハートの型抜き器に合わせてくださいね。
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