スラットエッグ
ユイットボヌール @cook_40100531
とにかく美味しいです♪食べた人全員に大好評でした。朝ごはんにもぴったり♡じゃがいものビタミンは加熱しても損なわない♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山ある我が家♪じゃがいも料理ならお任せです♡
スラットエッグ
とにかく美味しいです♪食べた人全員に大好評でした。朝ごはんにもぴったり♡じゃがいものビタミンは加熱しても損なわない♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山ある我が家♪じゃがいも料理ならお任せです♡
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモのかわを剥き
竹串が刺さるまで、塩をひとつまみ入れで、ゆでる - 2
茹でたじゃがいもはざるにあけて、水気しっかり切ります
- 3
ボールにじゃがいもを入れマッシュします。マッシャーが無くても、フォークなどで潰します。潰したらマヨネーズを入れ混ぜます
- 4
耐熱容器に、マッシュポテトを入れ、1人分1枚のハムをちぎり入れます
- 5
耐熱容器にハムをちぎり入れたら、卵を割りいれます。
殻が入らない様に注意して下さい - 6
後はコトコト湯せんで、白身が白くなったら、黄身は半熟で、完成ー♪です
食べるときに混ぜてお召し上がり下さい -
- 7
☆湯せんで無く、レンジでも可能です！その場合は、黄身に竹串を二カ所は穴を開けましょう
レンジに入れたら、目をはなさずに
コツ・ポイント
最後卵が爆破しない様、レンジを使った場合は見ていて下さい。穴を開けるのを忘れずに
つくれぽ
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