豚肉とニラと卵のオイスターソース炒め
ももっち0426 @cook_40100557
簡単おいしかったです♪
2015/06/05 写真をアップしました。写真はもやし入りです☺
このレシピの生い立ち
適当に作ったら、旦那においしいの言葉を頂いたのでレシピアップしました。
豚肉とニラと卵のオイスターソース炒め
簡単おいしかったです♪
2015/06/05 写真をアップしました。写真はもやし入りです☺
このレシピの生い立ち
適当に作ったら、旦那においしいの言葉を頂いたのでレシピアップしました。
アプリでひらく
作り方
- 1
ニラは4㎝幅にざく切り。卵はといておく。
- 2
フライパンにサラダ油を多目に入れ、熱くなったら卵投入。半熟に炒めたら、取り出しておく。
- 3
サラダ油をちょっと追加して、豚こま投入。塩を振りかけ、完全に火がとおるまで炒める。
- 4
ニラ投入。軽く炒めたら、醤油とオイスターソースで味付けし、炒めておいた卵を戻して、いい感じに混ざったら完成。
コツ・ポイント
調味料を計量してなかったので、味見をお願いします！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18281041
