作り方
- 1
カボチャは洗って、ラップをかけレンジで３～４分程（串が通るくらいまで）チンする。じゃが芋は皮を剥いて茹でておく。
- 2
きゅうりは薄く輪切りにして、塩ひとつまみ加えて混ぜておく。ハムも切っておく。
- 3
きゅうりから水分が出てきたら、軽くゆすいで絞っておく。
- 4
茹でたじゃが芋をボウルに入れ粗崩しておく。チンしたカボチャはスプンでくり抜きながらボウルに加える。
- 5
きゅうり・ハムも加えて混ぜ合わせ、マヨネーズと塩コショウで味をつけて★出来上がり★
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