材料これだけ!簡単♪白菜のミルフィーユ鍋

さあこたん @cook_40150056
材料これだけ!ポカポカあったか。白菜をたくさん食べられるメニューです。
このレシピの生い立ち
冬に白菜をたくさんいただいたので、消費のために。我が家流のレシピの覚書です。
材料これだけ!簡単♪白菜のミルフィーユ鍋
材料これだけ!ポカポカあったか。白菜をたくさん食べられるメニューです。
このレシピの生い立ち
冬に白菜をたくさんいただいたので、消費のために。我が家流のレシピの覚書です。
作り方
- 1
白菜に豚肉を広げてはさみ、土鍋の高さ程度に切って鍋に並べる。
真ん中の小さい部分は、小さく切り隙間に入れちゃいましょう。 - 2
白菜と豚肉を並べたものに、顆粒だしの素と、酒、水をいれて蓋をして弱火にかける。
- 3
15分ほどたつと、だいぶかさが減ります。
お肉に火が通れば完成♪
コツ・ポイント
これで1〜7歳の子ども三人、大人二人が食べ、ちょうど良い量でした(*´∀`*)
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