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春菊ともやしのナムル
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春菊ともやしのナムル-レシピのメイン写真

春菊ともやしのナムル

☆ふじのよめ☆
☆ふじのよめ☆ @cook_40111690

大好きな春菊をたまには鍋や胡麻和え以外で♪
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大好きな春菊を鍋や胡麻和え以外の調理方でたべたかったので。

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材料

2〜4人前
  • 春菊 1袋
  • もやし 1袋
  • ★ごま油 大1
  • ★鶏ガラスープの素 1/2
  • ★醤油 1/2
  • ★おろしニンニク 少々
  • ★塩 少々
  • ★味の素 少々
  • 煎り胡麻 お好みで
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作り方

  1. 1

    春菊、もやしをそれぞれ茹でる。

    茹で上がったらざるにあげて、冷水で冷ます。

  2. 2

    ★の調味料をすべてボールに入れてよく混ぜ合わせる。(ここで好みの味に調節してくださいね♪)

  3. 3

    春菊は2〜3㌢幅に切り水気を固く絞る。

    もやしも春菊同様水気を固く絞る。

  4. 4

    春菊ともやしをボールに入れて煎り胡麻を入れて、よく和えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません(笑)

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☆ふじのよめ☆
☆ふじのよめ☆ @cook_40111690
2013/04/09 11:54に公開

このレシピのキーワード

ナムル 春菊 もやし ゴマ

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