♡ 明太マヨたまサンド ♡
明太マヨたまペーストで簡単絶品サンドを♡
このレシピの生い立ち
手軽に作れるサンドイッチのレパートリーを増やしたくて♡
作り方
- 1
卵を8分程茹でて、ゆで卵を2つ作ります。
- 2
その間、2枚の食パンを三角形に切り4頭分にしたあと、ピザチーズをお好みで均等に乗せていきます。
- 3
4等分した食パンうち2枚にベーコンを乗せ、トースターで2.5分〜3分焼きます。
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- 4
焼き時間の目安は、2.5分が標準、3分が焦げ目のつく程度。私はカリッとするのが好きなので3分間焼きました♡
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- 5
パンを焼き始めてすぐに取り掛かるのは「明太マヨたまペースト」作りです。卵が茹で上がったら殻を取り除きボールに入れます。
- 6
そこへ明太子とマヨネーズをお好みで入れグチャグチャになるまで混ぜ合わせます。※酸味が欲しい方はここでレモン汁を少しだけ！
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- 7
明太マヨたまペーストが出来上がったら、パンに塗ってサンドすれば出来上がり♡
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コツ・ポイント
卵の茹で時間は8〜9分で、明太子は多め、卵は細かくなるまで刻むとより美味しくなります♡
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