ダシダで旨みたっぷりフライパンで焼売
ビーグルのソラ @cook_40074717
ダシダの旨みで何もつけなくてもおいしいジューシーな焼売です！お酒のおつまみにぴったり！お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたダシダを使っていつも作っている焼売のアレンジを思い付きました！
ダシダで旨みたっぷりフライパンで焼売
ダシダの旨みで何もつけなくてもおいしいジューシーな焼売です！お酒のおつまみにぴったり！お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたダシダを使っていつも作っている焼売のアレンジを思い付きました！
アプリでひらく作り方
- 1
油(焼き用)と水以外の材料をボウルで全部混ぜてこねます。
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- 2
焼売の皮は四隅切ると包みやすいです。
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- 3
こんな感じで包みます。
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- 4
油を引いたフライパンにシュウマイを並べて中火で焼きます。
※写真はお肉350g分です。 -
- 5
裏に薄く焦げ目がついたら弱火にして水1/2を入れて蓋をして10分蒸します。
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- 6
蓋を開けて残った水分があれば中火で飛ばして出来上がり！
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- 7
ヘルシオで作る場合は
ID19037740
を参考にしてください。
コツ・ポイント
フライパンに焼売を並べる時にくっつくと、出来上がると皮同士がくっついて剥がれてしまうので要注意です！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18278957
