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超簡単★手羽先orモモ肉マーマレード煮
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超簡単★手羽先orモモ肉マーマレード煮-レシピのメイン写真

超簡単★手羽先orモモ肉マーマレード煮

ryoco722
ryoco722 @cook_40116618

材料を合わせて煮るだけなのにすごく簡単なのにおいしい失敗なしレシピ!!手羽先でなくムネ肉でもOKです。
このレシピの生い立ち
友達のお母さんに教えてもらいました。似たレシピも見つけましたが調味料の割合、これが絶妙です。
簡単で失敗もないのにおいしいレシピ!旦那さん子どもにも好評です。ラディッシュやレタスなどのサラダをそえれば、おもてなしパーティー料理としても活躍!

材料を合わせて煮るだけなのにすごく簡単なのにおいしい失敗なしレシピ!!手羽先でなくムネ肉でもOKです。
このレシピの生い立ち
友達のお母さんに教えてもらいました。似たレシピも見つけましたが調味料の割合、これが絶妙です。
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超簡単★手羽先orモモ肉マーマレード煮

ryoco722
ryoco722 @cook_40116618

材料を合わせて煮るだけなのにすごく簡単なのにおいしい失敗なしレシピ!!手羽先でなくムネ肉でもOKです。
このレシピの生い立ち
友達のお母さんに教えてもらいました。似たレシピも見つけましたが調味料の割合、これが絶妙です。
簡単で失敗もないのにおいしいレシピ!旦那さん子どもにも好評です。ラディッシュやレタスなどのサラダをそえれば、おもてなしパーティー料理としても活躍!

材料を合わせて煮るだけなのにすごく簡単なのにおいしい失敗なしレシピ!!手羽先でなくムネ肉でもOKです。
このレシピの生い立ち
友達のお母さんに教えてもらいました。似たレシピも見つけましたが調味料の割合、これが絶妙です。
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材料

  • 手羽先or骨付きムネ肉or手羽元 1Kgぐらい
  • ★ニンニク 1〜2片 チューブでもOK
  • ★オレンジマーマレードジャム 160g
  • ★醤油 70cc
  • ★水 100cc
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作り方

  1. 1

    お鍋に手羽先をできるだけ重ならないように並べる。
    ※お肉に日本酒を少しかけるとより一層おいしくなる。別記コツあり

  2. 2

    ★をすべて混ぜてお鍋へ。
    ニンニクはスライスにしていれると後から取り出すこともできます。

  3. 3

    中火で20分〜30分。落としぶたをすると時短になります。

コツ・ポイント

※スプレーボトルに入れた日本酒などをお肉に吹きかけておくと、おいしくなります。他の肉、魚料理の際もスプレーボトル入りの日本酒は使えます!

※お肉は手羽先や骨付きムネ肉や手羽元などならどれでもおいしくできます!

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ryoco722
ryoco722 @cook_40116618
2013/04/08 00:57に公開

このレシピのキーワード

煮物 マーマレード にんにく ジャム とり手羽先 手羽元 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18279264
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