ひじきの中華スープ

ななクレープ
ななクレープ @cook_40038051

ひじきでスープ♬
栄養も良くって美味しいです^^
手軽に作れてあと一品スープを・・・って時にどうぞ^^
このレシピの生い立ち
ひじきでスープも美味しい^^
大好きな中華風で♬

ひじきの中華スープ

ひじきでスープ♬
栄養も良くって美味しいです^^
手軽に作れてあと一品スープを・・・って時にどうぞ^^
このレシピの生い立ち
ひじきでスープも美味しい^^
大好きな中華風で♬

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材料

4人分
  1. ひじき(乾燥) 10㌘ 大さじ山盛り2
  2. ごま 小さじ1
  3. 600cc
  4. 鶏がらスープ 大さじ1・1/2
  5. 豆腐 100㌘程
  6. 乾燥わかめ 大さじ1
  7. ごま 適量
  8. ネギ お好みで♬
  9. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ひじきを水でしっかり戻しておく。
    豆腐は食べやすい大きさにカットしておく。

  2. 2

    戻したひじきをザルにあけ、水気をしぼる。
    小鍋にごま油を熱しひじきを炒める。

  3. 3

    炒まったところで水、鶏がらスープの素、醤油を入れ煮立て、豆腐、ワカメも入れ温めたら火を止める。

  4. 4

    器に入れゴマ、ネギを乗せて完成〜♬

  5. 5

    H24 3.6
    話題入りさせて頂きました!!
    本当にありがとうございます(*≧∀≦*)

  6. 6

    クックパッドのおいしい厳選!レシピシリーズの第三弾、
    スープレシピの本に載せて頂きました!!
    ありがとうございます^^

  7. 7

    H28.4.10
    100人の方に作って頂き話題入りさせて頂きました!!
    本当にありがとうございます(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

お野菜をプラスしたらさらに栄養もアップ♬
3のところで味をみて醤油は増減してください。

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ななクレープ
ななクレープ @cook_40038051
に公開
岐阜県在住♫ 旦那、2人姉妹(13歳・11歳)、の4人家族です^^  お菓子や料理、パン作りが大好き♫ ♡小さな幸せ探す会 No13 ♡ドラえもん同盟No⑭ ♡呑んべい愛好会⑬東海連合 No13きな子ファンクラブ No33美味しく食べてダイエット部 No46☆
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