☆冷たいかぼちゃスープ☆

のんこ128
のんこ128 @cook_40066741

食物繊維たっぷり!!お手軽スープ!!!
このレシピの生い立ち
お味噌汁やコンソメスープには飽きちゃって。。。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 300g
  2. 牛乳or豆乳 400cc
  3. 少々
  4. 生クリーム 少量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮を剥いて下ごしらえしておく。

  2. 2

    柔らかくなったら、かぼちゃ、牛乳、塩をミキサーにかける。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    冷えたら器に注いで生クリームで模様をつける。

コツ・ポイント

お好みでコンソメ、バニラエッセンスを加えても!!
かぼちゃは種さえ取り除けば皮ごとでも大丈夫です♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

のんこ128
のんこ128 @cook_40066741
に公開
2歳の女の子のママです♪料理&お菓子作り大好き!!みなさんの発想にびっくりしながら のんびりクックやってます♪
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