旬です！空豆の甘煮❀

Name: 旬です！空豆の甘煮❀
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 空豆（サヤ付き） 454ｇ（30個）; 塩(茹でる用) 一摘み; 水 カップ半分; みりん 小さじ1; 砂糖 大さじ1強; 塩 小さじ4分の1

空豆の色が鮮やか！アッサリとホクホクの空豆です♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのレシピです.昔は薄皮を剥かないで煮ていました.

空豆の色が鮮やか！アッサリとホクホクの空豆です♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのレシピです.昔は薄皮を剥かないで煮ていました.

材料

作りやすい分量

調理が終わったらしばらく煮汁に漬けておくと味が落ち着きます.

horseland @cook_40043909

2013/04/07 03:26に公開

あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に！をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。

その他のレシピ