ただ焼いただけのカブ

ずぼらゆうちゃん @cook_40101603
生でも食べれるカブ。ただ焼いただけですが、我が家では定番の付け合わせです。
このレシピの生い立ち
煮た柔らかいカブが子供の頃から苦手でした。生でサラダにしたらすごく美味しかったので、生の食感が残るくらいに軽く焼いてみました。
ただ焼いただけのカブ
生でも食べれるカブ。ただ焼いただけですが、我が家では定番の付け合わせです。
このレシピの生い立ち
煮た柔らかいカブが子供の頃から苦手でした。生でサラダにしたらすごく美味しかったので、生の食感が残るくらいに軽く焼いてみました。
作り方
- 1
カブを1cmくらいの厚さに切る。葉は味噌汁などに使いましょう。
- 2
油をひいたフライパンで軽く焼き目がつくように焼き、塩コショウをする。
- 3
- 4
コツ・ポイント
皮はむきませんが、気になるようであれば剥いてください。コショウは多めがおすすめ。
火は通しすぎず、レアな生の食感が残る方がおいしいと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ヘルシー☆カブと鶏むね肉のあったかスープ ヘルシー☆カブと鶏むね肉のあったかスープ
かぶがほっこり☆ネギたっぷり☆あっさり味でたくさん食べられるけどローカロリーなので我が家のダイエットスープです♪ トロ大好きっ子 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18279852