クレソンとニンジンの生ハム和え
jaokinawa @cook_40044194
クレソンをさっと茹で、天つゆであっさりと♪
このレシピの生い立ち
平成24年のJAおきなわオリジナルカレンダー２月に掲載されているレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンは細く千切りにする。クレソンは茎と葉に分けてカットする。
- 2
鍋に塩を入れた水でニンジンを茹で、クレソンは茎から茹でて葉はさっと引き上げる。
- 3
2をしぼって天つゆと手でちぎった生ハムと和える。
- 4
お弁当にも♪
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けんたまはる -
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