クレソンの生ハム巻き
Lulun＊ @cook_40154245
ワインのおつまみに最高！
クレソンのほろ苦さ、生ハムの塩味、バルサミコクリームの甘味と酸味がよく合います。
このレシピの生い立ち
道の駅で買ったクレソンを美味しく食べたくて考えました。
クレソンの生ハム巻き
ワインのおつまみに最高！
クレソンのほろ苦さ、生ハムの塩味、バルサミコクリームの甘味と酸味がよく合います。
このレシピの生い立ち
道の駅で買ったクレソンを美味しく食べたくて考えました。
作り方
- 1
クレソンは洗って水気をしっかり切り4〜5cmの長さに切る。
- 2
1を適量取り、生ハムで巻く。
- 3
オリーブオイルとバルサミコクリームをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
小さめの生ハムの場合、2枚使うと巻きやすい。
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