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圧力鍋で簡単!鶏の手羽元煮☆
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圧力鍋で簡単!鶏の手羽元煮☆-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単!鶏の手羽元煮☆

saccie
saccie @cook_40071337

柔らか手羽元が短時間で☆お酢で柔らか!普通にウマイ!
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姉に教えてもらったレシピを圧力鍋を使い短時間で仕上がるようにしました♪

柔らか手羽元が短時間で☆お酢で柔らか!普通にウマイ!
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saccie
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柔らか手羽元が短時間で☆お酢で柔らか!普通にウマイ!
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材料

2,3人分
  • 鶏手羽元(冷凍そのままOK) 8本
  • ★しょうゆ 半カップ
  • ★酢 半カップ
  • ★水 1/4カップ
  • ★しょうが チューブで5cm
  • ★ニンニク 適当
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を圧力鍋に入れ混ぜておく。

  2. 2

    手羽元を均等に並べて入れ、フタをし強火で圧力を5〜6分かけ火を消す。

    • 圧力鍋で簡単!鶏の手羽元煮☆作り方2写真
  3. 3

    15分くらい放置し圧力が抜けたくらいでフタをあけ、手羽元を裏返し再びフタをし食べる前まで放置で出来上がり☆

コツ・ポイント

おかずの一品として作るなら一番最初に作ったほうが、放置が多いからいいかも^^;

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saccie
saccie @cook_40071337
2012/01/13 11:41に公開

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