作り方
- 1
タルト台は市販やお好みのもので作ってください私はレシピID:18090168クッキーケーキを作った時の余った生地で作りました
- 2
耐熱容器にマシュマロとホイップクリーム40ccを入れ500wで1分15秒位電子レンジにかける
- 3
2をマシュマロのダマが無くなる様にホイッパーで混ぜたらチョコレートソース大さじ2を入れしっかり混ぜる
- 4
3をタルト台に流仕入れ冷蔵庫に入れ固める(手で触って少しネチっとした感じになります)
- 5
ホイップクリーム60ccをホイッパーで角が立つまで混ぜる そこにチョコレートソース大さじ1を入れて混ぜる
- 6
固まったタルトにチョコレートクリームを絞る。飾り切りしたいちごなどのフルーツ・アラザンなどで飾る
- 7
●赤いジャムみたいなのはナパージュです。失敗してもったいなかったので乗せただけです。
- 8
使ったマシュマロです
大きい方10個です
コツ・ポイント
18cmのタルト型ですがタルト台が浅くなってしまった為フィリング+チョコレートクリームは少なめです。
フィリングは通常市販のタルト台の半分位の量です
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