ミルキーなコロッケ×トマトトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

残り物のコロッケリメイク☆
ﾐﾆﾄﾏﾄ、スキムミルクなどと合わせてお手軽トーストに。
このレシピの生い立ち
残り物のコロッケにﾐﾆﾄﾏﾄを合わせて一人ランチ用のトーストを作りました。スキムミルク使用でまろやか味に仕上げました。

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残り物のコロッケリメイク☆
ﾐﾆﾄﾏﾄ、スキムミルクなどと合わせてお手軽トーストに。
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残り物のコロッケにﾐﾆﾄﾏﾄを合わせて一人ランチ用のトーストを作りました。スキムミルク使用でまろやか味に仕上げました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 練りからし 少々
  3. スキムミルク 大さじ1
  4. コロッケ 1個
  5. ﾐﾆﾄﾏﾄ 2～4個
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量
  8. パセリ 適量
  9. 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1

    コロッケは適当な大きさにcutする。（今回8つにcut）

  2. 2

    ﾐﾆﾄﾏﾄは半分にcutする。今回2個使用しましたが３～４個使用していただいても◎

  3. 3

    パンに練りからしを敷いてスキムミルクを載せ均一に広げ、コロッケを並べる。

  4. 4

    ﾐﾆﾄﾏﾄを載せてチーズを散らし、マヨネーズを絞って色よくトーストする。

  5. 5

    手でちぎったパセリを散らし、粗挽き胡椒をふって完成です。

コツ・ポイント

コロッケは何でも結構です。

ソースを合わせていただいても結構です。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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