カマンベールとくるみのブロッコリー和え
SO–RA @cook_40150325
いつもそのまま食べるカマンベールに、ちょっとだけ手を加えてみました。でも和えるだけで簡単♪
このレシピの生い立ち
ワインによく合うカマンベールチーズ。そのままでも美味しいけど、ちょっと手を加えたらもっと美味しいに違いない！と作ってみました。でもおつまみだから簡単に♪
カマンベールとくるみのブロッコリー和え
いつもそのまま食べるカマンベールに、ちょっとだけ手を加えてみました。でも和えるだけで簡単♪
このレシピの生い立ち
ワインによく合うカマンベールチーズ。そのままでも美味しいけど、ちょっと手を加えたらもっと美味しいに違いない！と作ってみました。でもおつまみだから簡単に♪
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーをやや小さめに切って茹でる。茎部分も1.5cm位に切って使う。
- 2
茹で上がったブロッコリーをざるにあげたら、温かいうちに塩を振っておく。
- 3
くるみは大きめに刻んでおく。
- 4
ボウルに★の調味料を合わせて、よく混ぜておく。
- 5
カマンベールは縦横それぞれ４等分、写真のように切る。
-
- 6
４のボウルに全部を入れて和える。
- 7
お皿に盛ってから仕上げに黒こしょう（分量外）を多めに振って、出来上がり♪
- 8
★ 2017.8「カマンベール」の人気検索ランキング４位に入ることができました！ありがとうございます！
コツ・ポイント
★すぐ食べてもおいしいですが、和えてから少し時間をおくとカマンベールが柔らかくなって、よりクリーミーで美味しいです♪
★チーズによって塩分量が違うと思うので、味をみながら調整してくださいね。
つくれぽ
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