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オートミール チョコレート クッキー
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オートミール チョコレート クッキー-レシピのメイン写真

オートミール チョコレート クッキー

やすよりん
やすよりん @cook_40041747

アメリカでは有名なベティクロッカーのレシピを日本語にあげました。
このレシピの生い立ち
夫の大好物。便秘にもオートミールの食物繊維で効果抜群ですよ。

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やすよりん
やすよりん @cook_40041747

アメリカでは有名なベティクロッカーのレシピを日本語にあげました。
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夫の大好物。便秘にもオートミールの食物繊維で効果抜群ですよ。

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材料

20個分
  1. ブラウンシュガー 165g
  2. バター 112g
  3. 全卵 25g
  4. 小麦粉 96g
  5. バニラエクストラクト 小さじ半分
  6. 重曹 小さじ半分
  7. オートミール 80g
  8. チョコレートチップ 60g
  9. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    オーブンを350度、摂氏175度に温めておく。

  2. 2

    室温に戻したバターにブラウンシュガーを加えよく混ぜる

  3. 3

    バニラエクストラクト、卵を加えふわっとするまで混ぜる。

  4. 4

    オートミール、振るった小麦粉、重曹、塩を加えてざっくり混ぜる。

  5. 5

    チョコレートチップを加えて全体になじませる。

  6. 6

    大さじかアイスクリームスプーンですくってクッキングシートに間を4〜5センチあけて並べてオーブンで12分焼く。

コツ・ポイント

アメリカのレシピは秤を使わないアメリカのカップ(1カップ225g)計量ですが、今回はg計算にてレシピを表示しています。ですので半端です。

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やすよりん
やすよりん @cook_40041747
2015/06/05 02:06に公開
ラスベガスに住んでマル3年になりました。食べるの大好き。じゃぱんの食べ物が恋しくて仕方がない毎日。売っていないなら作るしかないでしょう。保存も利くのがいいよね。メモ的なものから始めますがどうぞよろぴく。
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