パンの耳でチャーパン
小春のん日和☆ @cook_40135524
耳パンも美味しく食べたいから、平野レミさん紹介のチャーパンをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
平野レミさんの、フランスパンで作っていたチャーパンが、とても美味しそうだったから(*^^*)
パンの耳でチャーパン
耳パンも美味しく食べたいから、平野レミさん紹介のチャーパンをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
平野レミさんの、フランスパンで作っていたチャーパンが、とても美味しそうだったから(*^^*)
作り方
- 1
オリーブオイルで、刻んだニンニク、ウインナーを炒める。野菜を入れたければ、一緒に炒める。玉ねぎ、人参、ジャガイモなど。
- 2
ここに、食べやすく刻んだパンの耳を入れて、塩コショウ、コンソメも入れ、いい色になるまで炒める。
- 3
ズボラですが、フライパンのはしに、オリーブオイルを追加、玉子をそこで炒めて、全体に混ぜ合わせる。
- 4
最後に、フライパンに少し醤油をたらして、風味をつけました。
コツ・ポイント
いつもチャーハンを美味しく作っている方なら、いつもの味付けのように、パンを代わりに使ってみたら、美味しく出来ると思います。
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