まず、材料を全部みじん切りします。
(揚げは最初に油抜きしておきます。)

ボールに挽肉を入れて、
その中にみじん切りした材料全てを入れます。
一通り、混ぜた後に☆を全て入れます。

きちんと混ぜて、
後は皮に包んでいきます。
(私は包むのが苦手なので一番簡単な
方法で包んでいます…。)

後は、いつもより少し多めに油を入れて
揚げ焼きにしていきます。
早く揚がるので焦げ焦げになるのに
気をつけてくださいね。