お弁当 男子高校生31
ブルードルフィン @cook_40103285
牛肉の甘辛炒め。煮玉子、かぼちゃのバターソテー
このレシピの生い立ち
今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました(*^O^*)長男「毎日弁当食べる時、心の中で旨いなあ～と思いながら食べてんねん。」トマト嫌いの次男「プチトマト2個やったし…」母「彩りやん」次男「彩りいらんし。」
お弁当 男子高校生31
牛肉の甘辛炒め。煮玉子、かぼちゃのバターソテー
このレシピの生い立ち
今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました(*^O^*)長男「毎日弁当食べる時、心の中で旨いなあ～と思いながら食べてんねん。」トマト嫌いの次男「プチトマト2個やったし…」母「彩りやん」次男「彩りいらんし。」
作り方
- 1
フライパンに、油をひき、玉ねぎとれんこんを炒めます。
- 2
次に牛肉を入れて、酒、しょうが、砂糖、しょうゆ、オイスターソースの順に味付けします。
- 3
最後にいんげん豆を入れて、仕上げます。
コツ・ポイント
玉ねぎから水分が出るので、しっかり炒めて、水分を飛ばします。
かぼちゃはレンジで加熱してから、フライパンにマーガリンを入れてかぼちゃを焼き、最後にオリゴ糖で絡めました。
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