インゲンのサワークリームごま和え

chidemari
chidemari @cook_40102213

爽やかだけど♪コクのある美味しいごま和え出来ました!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたサワークリームを使いきりたくて…ごま和えに加えてみました!

インゲンのサワークリームごま和え

爽やかだけど♪コクのある美味しいごま和え出来ました!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたサワークリームを使いきりたくて…ごま和えに加えてみました!

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材料

  1. インゲン(茹で) 100g
  2. サワークリーム 大1/2
  3. ●白すりごま 小1
  4. ●白練りごま 小1
  5. ●出汁醤油 小1/2強

作り方

  1. 1

    ボールに●を入れ混ぜておく。茹でたインゲンを食べやすい多きさに切る。

  2. 2

    インゲンをボールに入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

★サワークリームが入るので始めは混ざりにくいですが、練っているうちになじみます。★和えダレを十分混ぜてからインゲンを加えた方が和えやすいです。★冷蔵庫で冷やすと味がなじみます。

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chidemari
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15才年上のダンナ様と二人暮らしです。野菜があまり好きではないダンナ様に美味しく野菜を食べてもらう為!二人で毎日楽しく健康に晩酌する為!に美味しいおつまみを日々研究中!!そして時には手間暇かけた美味しい料理を・・ガンバル!(^^)!
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