夏にさっぱり冷やしとろろ汁♪

Name: 夏にさっぱり冷やしとろろ汁♪
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 味噌汁 ６００ml; 長芋（とろろ芋） 中１本（２５０g）; ねぎ(みじん切り) 適量; 焼きのり 1/2枚

母直伝冷たい味噌汁でこの夏乗り切りませんか？のど越しが良く、さっぱりしますよ♪
このレシピの生い立ち
夏になると小さい頃、すり鉢をおさえるお手伝いをして味見しながら作っていたお味噌汁！今では泡だて器ですが(^-^;美味しさ！さっぱり！は変わりません♪

材料

４人分

味噌汁をよく冷やさないと、長芋が煮えてしまいます。すり鉢を持っている方は、長芋を少しづつ入れすりながら完成させてください。ミキサーやブレンダーでも同じように出来ます。

マダムやん♪ @cook_40092874

2015/06/01 11:22に公開

料理大好きな私ですが、目分量？で作っていたので、レシピを載せるのに戸惑っていますが(^-^;簡単に出来るメニューを出来るだけ紹介したいと思っています♪

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