ヘルシー♪簡単ピクルス

うさこっ
うさこっ @cook_40109334

ツンとこない美味しいお酢を使うので、とっても簡単に作れます。カレーの付け合せやサンドイッチ・箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
普通のお酢を使うときは、お砂糖やみりん・お水など色々入れてましたが、ツンとこない ミツカン「やさしいお酢」のおかげで簡単に出来ました。

ヘルシー♪簡単ピクルス

ツンとこない美味しいお酢を使うので、とっても簡単に作れます。カレーの付け合せやサンドイッチ・箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
普通のお酢を使うときは、お砂糖やみりん・お水など色々入れてましたが、ツンとこない ミツカン「やさしいお酢」のおかげで簡単に出来ました。

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材料

  1. 紫玉ねぎ 1個
  2. ミツカン「やさしいお酢」 100cc
  3. はちみつ 10g
  4. お好みのスパイス 適量

作り方

  1. 1

    お酢にはちみつを入て、レンジに30秒程度かける。(はちみつが溶ければOK)

  2. 2

    お好みでスパイスを入れる。(ローリエ・ブラックペッパー・ピンクペッパーなど)

  3. 3

    玉ねぎをスライスする。

  4. 4

    調味液に玉ねぎを入れる。(液が少なめでも時間が経つとなじんできます)

  5. 5

    一晩置くと、味も色も馴染んで美味しくなります。

コツ・ポイント

普通の玉ねぎやお好きな野菜でも美味しく出来ます♪
ラディッシュもかわいい色に仕上がります。

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