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鶏肉の味噌焼き
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鶏肉の味噌焼き-レシピのメイン写真

鶏肉の味噌焼き

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • お酒 大さじ1
  • しょう油 小さじ1
  • にんにく チューブ1センチ
  • 生姜 チューブ1センチ
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
    調味料を全て混ぜ合わせ、お肉に混ぜてよく揉み込む

  2. 2

    漬けたお肉を焼きます。今回は魚焼きグリルで焼きましたが、フライパンでもOKです。
    焼くときは皮目から!

  3. 3

    つけ置き時間が短い場合は同じタレを焼いた後の肉にかければ、それで大丈夫です。
    完成☆今回はタレを後からもかけてます。

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クックQ2QCJ3☆
クックQ2QCJ3☆ @cook_40132320
2018/05/08 00:56に公開

このレシピのキーワード

味噌焼き 鶏もも肉 にんにく 酒 味噌 しょうが

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