万能☆小松菜そぼろ
nao09sana @cook_40145540
作り方は超簡単！
ご飯に混ぜても、卵でとじても、とっても美味しい♡
このレシピの生い立ち
子供が小松菜を食べなかったので、これを作って混ぜご飯にしたところスプーンでばくばく食べるようになりました♡
次の日は卵でとじて、パパのお弁当に♡
万能☆小松菜そぼろ
作り方は超簡単！
ご飯に混ぜても、卵でとじても、とっても美味しい♡
このレシピの生い立ち
子供が小松菜を食べなかったので、これを作って混ぜご飯にしたところスプーンでばくばく食べるようになりました♡
次の日は卵でとじて、パパのお弁当に♡
作り方
- 1
小松菜を１センチ角くらいに刻む(適当に小さめ^^;)
- 2
小鍋かフライパンで小松菜を1分ほど炒める
- 3
ひき肉を加えて炒める
- 4
麺つゆ、酒、ごま油、ほんだし、しょうがを加えて煮詰める
- 5
みじん切りにした油揚げを投入
※ツユを吸うので、煮詰める汁が少なくなってから入れていました。
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