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万能☆小松菜そぼろ
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万能☆小松菜そぼろ-レシピのメイン写真

万能☆小松菜そぼろ

nao09sana
nao09sana @cook_40145540

作り方は超簡単！
ご飯に混ぜても、卵でとじても、とっても美味しい♡
このレシピの生い立ち
子供が小松菜を食べなかったので、これを作って混ぜご飯にしたところスプーンでばくばく食べるようになりました♡
次の日は卵でとじて、パパのお弁当に♡

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ご飯に混ぜても、卵でとじても、とっても美味しい♡
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次の日は卵でとじて、パパのお弁当に♡

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万能☆小松菜そぼろ

nao09sana
nao09sana @cook_40145540

作り方は超簡単！
ご飯に混ぜても、卵でとじても、とっても美味しい♡
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子供が小松菜を食べなかったので、これを作って混ぜご飯にしたところスプーンでばくばく食べるようになりました♡
次の日は卵でとじて、パパのお弁当に♡

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ご飯に混ぜても、卵でとじても、とっても美味しい♡
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材料

  • 小松菜 3束
  • ひき肉 ゴルフボールくらい
  • 油揚げ 1/2枚
  • 麺つゆ、酒、ごま油 鍋にひと回し
  • しょうが 少量
  • ほんだし 少量
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作り方

  1. 1

    小松菜を１センチ角くらいに刻む(適当に小さめ^^;)

  2. 2

    小鍋かフライパンで小松菜を1分ほど炒める

  3. 3

    ひき肉を加えて炒める

  4. 4

    麺つゆ、酒、ごま油、ほんだし、しょうがを加えて煮詰める

  5. 5

    みじん切りにした油揚げを投入
    ※ツユを吸うので、煮詰める汁が少なくなってから入れていました。

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nao09sana
nao09sana @cook_40145540
2018/05/09 06:24に公開

このレシピのキーワード

そぼろ ひき肉 小松菜 酒 油揚げ しょうが

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