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混ぜるだけ!大根と胡瓜のかにかまサラダ
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混ぜるだけ!大根と胡瓜のかにかまサラダ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!大根と胡瓜のかにかまサラダ

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

大根大量消費!
調味料3つで簡単♪
このレシピの生い立ち
母から大根ときゅうりをもらったのでサラダにしました。感謝♪

大根大量消費!
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けいこSu
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材料

3〜4人分
  • 大根 1/3〜1/4本
  • きゅうり 2〜3本
  • かにかま 1パック
  • ●めんつゆor白だし 大1
  • ●酢 大1/2
  • ●ごま油 大1/2
  • ごま(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、千切りやいちょう切りにする。
    ざるに入れ、塩もみ(分量外)してしばらく置く。

    • 混ぜるだけ!大根と胡瓜のかにかまサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは塩(分量外)でこすり洗いし、輪切りや千切りにする。
    ざるに入れ、塩もみ(分量外)してしばらく置く。

    • 混ぜるだけ!大根と胡瓜のかにかまサラダ作り方2写真
  3. 3

    かにかまは半分に切る。

    • 混ぜるだけ!大根と胡瓜のかにかまサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボールに、●印の調味料を入れて混ぜる。

    • 混ぜるだけ!大根と胡瓜のかにかまサラダ作り方4写真
  5. 5

    水気を切った①と②を④に入れる。(塩は洗い流さなくてもOK!)

    • 混ぜるだけ!大根と胡瓜のかにかまサラダ作り方5写真
  6. 6

    ③を入れて混ぜる。
    お好みでごまをふる。

    • 混ぜるだけ!大根と胡瓜のかにかまサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

わかめやツナを入れてもおいしい♪

⑤の塩もみの塩は、調味料のひとつとなるので洗い流し不要です♪
手ではなくキッチンペーパーで水気を取ったほうが、野菜がくったりしすぎないです。

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けいこSu
けいこSu @cook_40095087
2018/05/16 11:36に公開
簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:48品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 キュウリ ゴマ カニカマ

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