あごだしで、ちょっと甘めの美味しいおつゆ

ともこキッチン
ともこキッチン @cook_40058477

美味しいあごだしを使って、簡単ですぐ出来る汁物です。
このレシピの生い立ち
モニターになったので、作りました。

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材料

2人分
  1. 1個
  2. 竹輪 2本
  3. くばら あごだし 大2
  4. ネギ 少々

作り方

  1. 1

    卵は溶いておく。

  2. 2

    水300ccにあごだしと竹輪の輪切りを入れて沸騰させる。

  3. 3

    2に溶き卵を静かに流し込んでひと煮立ち。出来上がりにネギを振って下さい。

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レシピ作者

ともこキッチン
ともこキッチン @cook_40058477
に公開
美味しいものはないかな~と、毎日のようにクックパッドに来ている、料理とガーデニングと手芸の好きな主婦です。子供たちは独立して、夫婦二人暮らし。よろしくお願いします。
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