ズッキーニのチーズ焼き♪

めーぷる8
めーぷる8 @cook_40037714

夏が来るとよく頂くようになるズッキーニ!アレンジ次第で子供もパクパク食べます!
このレシピの生い立ち
ズッキーニを頂いたとき、煮込み料理以外で美味しい食べ方。。。?と考えて作った一品。

ズッキーニのチーズ焼き♪

夏が来るとよく頂くようになるズッキーニ!アレンジ次第で子供もパクパク食べます!
このレシピの生い立ち
ズッキーニを頂いたとき、煮込み料理以外で美味しい食べ方。。。?と考えて作った一品。

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材料

1皿分
  1. ズッキーニ 1本
  2. とろけるチーズ 適量
  3. パン粉 適量
  4. 粉チーズ 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. バター 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを5ミリ強の厚さで切って耐熱皿に並べる。塩コショウをふってラップをしてレンジで野菜下ごしらえモードでチン♪

  2. 2

    チン出来たら熱いうちに軽くバターを塗り、とろけるチーズを乗せ、上にパン粉と粉チーズをかける。

  3. 3

    後はオーブンでもトースターでもグリルでもパン粉が色付く位焼けば出来上がり♪

コツ・ポイント

お皿1枚使うだけ!後はレンジとグリルで焼くだけ!

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元気むすこ3人のママです。安い食材でもおいしいものを食卓に出したいと張り切って作っています。
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