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吉野のとり飯
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吉野のとり飯-レシピのメイン写真

吉野のとり飯

クックTTIP8Q☆
クックTTIP8Q☆ @cook_40138682

にんにくは多い方が美味しい。鶏肉はささみでも!
このレシピの生い立ち
あ

にんにくは多い方が美味しい。鶏肉はささみでも!
このレシピの生い立ち
あ

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吉野のとり飯

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材料

3合分
  • とり肉 150g
  • ごぼう 150g
  • ☆酒 30ml
  • ☆醤油 50ml
  • ☆にんにく(チューブ) 3㎝
  • ☆砂糖 大2強
  • 油 適量
  • 米 3合
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作り方

  1. 1

    ご飯はいつも通りに炊き、ごぼうはささがきにする。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油をひき、鶏肉、ごぼうを炒める。全体に火が通ったら☆を加える。

  4. 4

    煮汁を1/2まで煮詰める。

  5. 5

    米が炊き上がったら、煮汁ごと混ぜる。10分〜15分蒸らして完成。

  6. 6

    、

コツ・ポイント

あ

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クックTTIP8Q☆
クックTTIP8Q☆ @cook_40138682
2015/06/04 12:08に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 ごぼう にんにく 酒 米

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