チョコチップクッキー(覚え書き)

すぽんじケーキ
すぽんじケーキ @cook_40132558

チョコも加えるので、甘さ控えめにしてます。
写真はココア生地で巻いてみました(^^)
このレシピの生い立ち
なんとなーく、甘いのが食べたくて作ってるクッキーです。

チョコチップクッキー(覚え書き)

チョコも加えるので、甘さ控えめにしてます。
写真はココア生地で巻いてみました(^^)
このレシピの生い立ち
なんとなーく、甘いのが食べたくて作ってるクッキーです。

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材料

約40枚
  1. バター 100g
  2. 砂糖 50g
  3. 1個
  4. 小麦粉 190g
  5. 板チョコ 1枚

作り方

  1. 1

    マーガリンと砂糖を入れてよく練る

  2. 2

    卵を加えてよく混ぜる

  3. 3

    小麦粉を入れて、粉っけがなくなるまでよく混ぜる

  4. 4

    刻んだチョコを入れて、均等になるように混ぜる

  5. 5

    ラップに包んで棒状にし、冷凍庫で1時間寝かせる

  6. 6

    冷凍庫から取り出し、5ミリくらいの大きさに切る

  7. 7

    180℃に予熱したオーブンで、20分焼く
    20分はあくまで目安なので、クッキーに少し焼き色がついてきたらOK

  8. 8

    ちょこっとアレンジ

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