豚コマサラダ

ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444

安い豚コマもサラダに入れてグレードアップ!
このレシピの生い立ち
少し残った安い豚コマを、サラダに入れるといい感じです!

豚コマサラダ

安い豚コマもサラダに入れてグレードアップ!
このレシピの生い立ち
少し残った安い豚コマを、サラダに入れるといい感じです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚コマ 200gくらい
  2. めんつゆ 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. イタリアンセリ 1束
  5. 大さじ2
  6. 紫玉ねぎ 1/2個
  7. トマト 1個
  8. モッツァレラチーズ 1パック
  9. 塩胡椒 適宜
  10. オリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1

    豚コマにめんつゆ、砂糖、酢をもみこんでおく。

  2. 2

    フライパンを熱してサラダ油を敷き豚コマを炒める。

  3. 3

    イタリアンパセリをちぎり、紫玉ねぎをスライスして豚コマと混ぜる。

  4. 4

    お皿にトマトとモッツァレラチーズを飾り3を盛り付け
    塩胡椒とオリーブオイルをかける。

コツ・ポイント

豚コマによく砂糖をもみこんでから酢とめんつゆを混ぜるとお肉がしっとり焼き上がります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444
に公開
お料理ってクリエイティブな作業だなぁと思うのです。そうは言っても疲れてめんどくさいと思うこともあります。なぜかやる気がしない時もあります。でも、ひらめきの魔法を使えばなんとかなるものです。 そりゃあ失敗も数多く、家族から「普通でいいから」と言われることもしばしばあります。 でもね、失敗から学ぶことって多いものなのです。さぁ、きょうのひらめきは何かな?
もっと読む

似たレシピ