簡単！レンジ本格マッシュポテト♪バター×

Name: 簡単！レンジ本格マッシュポテト♪バター×
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも（新じゃが×） 2個程度; 豆乳 30～50cc; 塩こしょう（岩塩、ブラックペッパー◎） 適量; 水 適量

バターの代わりに豆乳使うだけ！！
むしろとっても濃厚になります！
レンジでチンしてあえるだけ＾＾
冷凍で保存も可能です♪
このレシピの生い立ち
マッシュポテトでバターを使いたくなかったので、豆乳で代用♪
逆に濃厚で美味しくなります！

材料

2～3人分

・チンの時の水は多めの方が裏ごしやすい！多すぎた時は後で捨ててok！
・じゃがいもの形は後に裏ごすので熱が入るよう薄く切れば適当でok！
・耐熱ボールの代わりにレンジ可能な器にラップでok
・必ず熱いうちに裏ごす！冷めて裏ごすと粘りが出る。

2013/04/11 02:34に公開

拒食症を克服してミスキャンパスに。オンライン料理教室にて「夕飯を朝みんなで作っちゃおう！」開催中。栄養士、キノコ検定２級フードスペシャリスト資格２０１3年全国トップ。ミシュラン掲載店、食べログ高評価店、ルレエシャトーを巡ることが日々の楽しみ♪クックパッドスープ本、ベストレシピ掲載

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