砂糖と醤油だけで味付けするので、卵と砂糖の甘みがマッチして、シンプルにニラの美味しさを味わえます。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれる、甘いニラ玉が大好きで、作り方を教えてもらってよく作っています。