きなこと黒ごまのクッキー
seyumama @cook_40034689
懐かしいような味のするクッキーです！
このレシピの生い立ち
余ったきなこを何か使えないかと思い クッキーに混ぜてみました♪( ´▽｀)
きなこと黒ごまのクッキー
懐かしいような味のするクッキーです！
このレシピの生い立ち
余ったきなこを何か使えないかと思い クッキーに混ぜてみました♪( ´▽｀)
作り方
- 1
ケーキ用マーガリンは室温で柔らかくしておく。
- 2
ボウルに全ての材料をいれてゴムベラで混ぜ合わせる
- 3
まとまってきたら ボウルから取り出し、手で軽くこねる
- 4
オーブンを180℃で予熱。
- 5
予熱の間に ラップorクッキングシートに、生地をはさみ 麺棒で適当な厚みにのばす。
- 6
好きな型に型抜きして
オーブンで12分ほど焼いたら出来上がり♬
コツ・ポイント
生地がやわらかめです。
時間に余裕があるなら 生地を伸ばして 冷凍庫で30分ほど寝かせてから 型抜きしてもいいですよ。
丸めてスノーボール風にもできるので お好みで色んな形にしてみてください。
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