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らっきょでタルタルソース
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らっきょでタルタルソース-レシピのメイン写真

らっきょでタルタルソース

クックリックチック
クックリックチック @cook_40141077

らっきょの食感が楽しいタルタルソースが出来ました( ◠‿◠ )
このレシピの生い立ち
釣りの帰りの物産展で生牡蠣のフライが売られていました。それはそれは立派なカキフライで^_^冷蔵庫にある材料でソースを作ろうと試してみました。
らっきょではなくたくあんで作ってたのをテレビで見た事もありました。

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釣りの帰りの物産展で生牡蠣のフライが売られていました。それはそれは立派なカキフライで^_^冷蔵庫にある材料でソースを作ろうと試してみました。
らっきょではなくたくあんで作ってたのをテレビで見た事もありました。

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クックリックチック
クックリックチック @cook_40141077

らっきょの食感が楽しいタルタルソースが出来ました( ◠‿◠ )
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釣りの帰りの物産展で生牡蠣のフライが売られていました。それはそれは立派なカキフライで^_^冷蔵庫にある材料でソースを作ろうと試してみました。
らっきょではなくたくあんで作ってたのをテレビで見た事もありました。

らっきょの食感が楽しいタルタルソースが出来ました( ◠‿◠ )
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釣りの帰りの物産展で生牡蠣のフライが売られていました。それはそれは立派なカキフライで^_^冷蔵庫にある材料でソースを作ろうと試してみました。
らっきょではなくたくあんで作ってたのをテレビで見た事もありました。

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材料

  • らっきょ(市販のものです) 3〜5個
  • きゅうり 1/3本
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ3〜4
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • 好みで、醤油やウスターソースも少し入れても美味しいです
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作り方

  1. 1

    らっきょとゆで卵ときゅうり(色合いに)
    を写真のように切ります

    • らっきょでタルタルソース作り方1写真
  2. 2

    きゅうりはぎゅっと絞って砂糖、マヨネーズ塩胡椒を加え混ぜ合わせて完成です

    • らっきょでタルタルソース作り方2写真
  3. 3

    完成( ◠‿◠ )

    • らっきょでタルタルソース作り方3写真

コツ・ポイント

コショウ多目が美味しいです。

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クックリックチック
クックリックチック @cook_40141077
2018/05/04 20:49に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 キュウリ らっきょう

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