キャベツと塩昆布の甘酢和え◆作り置き

なむい
なむい @cook_40096010

レンジで出来る簡単副菜。お弁当や作り置きにも。
このレシピの生い立ち
キャベツ消費に。

キャベツと塩昆布の甘酢和え◆作り置き

レンジで出来る簡単副菜。お弁当や作り置きにも。
このレシピの生い立ち
キャベツ消費に。

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材料

  1. キャベツ 1/2玉
  2. 小さじ1
  3. 以下◆
  4. お酢 60cc
  5. オリーブオイル 50cc
  6. 和風だし(顆粒) 小さじ1
  7. 甘味料 砂糖の甘さに換算して小さじ4
  8. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて全体に塩をふる。レンジで600W3分ほど温め、しんなりさせる

  2. 2

    粗熱をとるまでの間に◆を混ぜ合わせておく

  3. 3

    触れる温度になったらキャベツの水を手で絞りながら別の保存容器にうつし、◆を和える

  4. 4

    冷蔵庫で小一時間ほどなじませて完成!

コツ・ポイント

しんなり具合はお好みで。糖質制限、ダイエットにも

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なむい
なむい @cook_40096010
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つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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