簡単☆豆腐＋ヨーグルトデザート
chisamaki @cook_40100471
混ぜるだけでボリューミーなデザートに♪
デザートをたっぷり食べたいときや、食べすぎた日の翌日の朝食などにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ヨーグルト1個だけだとなんだか物足りないなぁ、と思った時に、冷蔵庫にあった豆腐とヨーグルトを混ぜるとどうなるんだろう、という興味からチャレンジしてみると・・・意外とヨーグルトと豆腐がマッチしていてびっくり。
簡単☆豆腐＋ヨーグルトデザート
混ぜるだけでボリューミーなデザートに♪
デザートをたっぷり食べたいときや、食べすぎた日の翌日の朝食などにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ヨーグルト1個だけだとなんだか物足りないなぁ、と思った時に、冷蔵庫にあった豆腐とヨーグルトを混ぜるとどうなるんだろう、という興味からチャレンジしてみると・・・意外とヨーグルトと豆腐がマッチしていてびっくり。
作り方
- 1
3連豆腐などの小パックサイズの絹豆腐をスプーンでつぶし、細かくする（荒さはお好みでどうぞ）。
- 2
「ダノンビオ2層仕立て」のプレーンヨーグルト部分だけをすくい出し、１の豆腐と混ぜ合わせる。
- 3
クッキーを細かく砕いて器に敷き、その上に２を入れる。
- 4
２で残しておいた「ダノンビオ2層仕立て」の底のソース部分をすくい、３の上にかけてトッピングする。
コツ・ポイント
甘みが足りない方はヨーグルト部分にお砂糖を加えるか、もしくは、フルーツを加える、クッキーの量を増やすなどしてみると良いかと思われます。
「ダノンビオ2層仕立て」を使えば、わざわざフルーツソースを用意することなく簡単に作れちゃいます☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18286524
