じゃがいもは5ミリ幅にスライスしたら縦長にカットします

こんな感じ

フライパンににんにくスライス、じゃがいもを入れ、オリーブオイルをかけたら火をつけます

じゃがいもがある程度こんがりしたらエビを加え2分くらい。調味料を加えます

エビが丸まったら火が通った証拠、油がエビの色が流れ赤い色になります。