手抜きでソーリー≧Д≦)) 目玉焼き

四葉のみつば
四葉のみつば @cook_40093356

手抜きですが、忙しい朝のお助け目玉焼きです!

火を使わずトースターにおまかせ♪ 
 
このレシピの生い立ち
時間のないとき、暑くて火を使いたくないときウチのお助けカンタンレシピです

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材料

一人分
  1. 1個
  2. 冷凍ミックス野菜 2つかみ
  3. ソーセージ(ベーコン) 1本
  4. マヨネーズ 大さじ1強
  5. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ミックス野菜を解凍し、水気をしぼっておく
    ソーセージは食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    耐熱皿に野菜とソーセージで囲いをつくり、マヨネーズで内側を1周する。

  3. 3

    真ん中に卵を割りいれ、塩・胡椒で味付けする。トースターで卵がお好みのかたさになるまで焼いて完成

  4. 4

コツ・ポイント

ミックスベジタブル、コーンなどもおススメ!

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レシピ作者

四葉のみつば
四葉のみつば @cook_40093356
に公開
暇さえあれば、新着つくれぽをぽ~っと眺めているのが大好きな私です♪      お料理に費やす時間よりクックの森を徘徊している時間が長いかも (゚∇^*)
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