作り方
- 1
豚肉を1口サイズに切ります。
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- 2
☆の調味料を良く揉み込みます。
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- 3
アルミホイルを2重にしてその上に揉み込んだお肉を乗せます。
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- 4
パウダー、もしくはみじん切りなどにしたにんにくを軽く振りかけてホイルをしっかり閉じます。
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- 5
180度に温めたオーブンで30分くらい焼きます。
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- 6
焼きあがったらアルミをあけてオーブンまたはオーブントスターやグリルで焼きいろを付けると見た目が○です。
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- 7
味が薄そうだったら焼肉のタレなどを使ってもOK♪
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- 8
ご飯に乗せてどんぶりも◎
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コツ・ポイント
オーブンによって焼き加減がかわるとおもうのでご自宅のオーブンにあわせて焼き時間は調整してください。
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