酢鶏♪簡単揚げない材料1つ
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸、たんぱく質を多く含む鶏肉♪暑い夏は鶏もも肉を酢でさっぱり食べよう
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
酢鶏♪簡単揚げない材料1つ
ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸、たんぱく質を多く含む鶏肉♪暑い夏は鶏もも肉を酢でさっぱり食べよう
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
作り方
- 1
材料をそろえる。鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうする。
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- 2
適当な袋に片栗粉を入れて、１の鶏もも肉をまぶす
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- 3
鶏もも肉に片栗粉をまぶしました
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- 4
フライパンに油少々を入れて加熱し、３の鶏もも肉を皮を下にして焼き、
-
- 5
酢・塩・砂糖・しょうゆ・酒・黒こしょうを混ぜて酢鶏のタレをつくる
-
- 6
鶏もも肉を裏返し両面焼く
-
- 7
５のタレを加えて、味をなじませる
-
- 8
ネギみじん切りを加える
-
- 9
出来あがり！
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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