ゴロゴロトマトソースのカリカリ鶏肉

ゴロゴロトマトソースのカリカリ鶏肉-レシピのメイン写真

ゴロゴロトマトソースのカリカリ鶏肉

みやさん参上 @cook_40151028

サッパリニンニク味
このレシピの生い立ち
フレッシュトマトソースが大好きで、面倒臭がりの私にも簡単に美味しくつくれるものと思い
好きな物を混ぜて作ってみました(o^^o)

サッパリニンニク味
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フレッシュトマトソースが大好きで、面倒臭がりの私にも簡単に美味しくつくれるものと思い
好きな物を混ぜて作ってみました(o^^o)

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みやさん参上 @cook_40151028

サッパリニンニク味
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フレッシュトマトソースが大好きで、面倒臭がりの私にも簡単に美味しくつくれるものと思い
好きな物を混ぜて作ってみました(o^^o)

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フレッシュトマトソースが大好きで、面倒臭がりの私にも簡単に美味しくつくれるものと思い
好きな物を混ぜて作ってみました(o^^o)

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材料

3〜4人前

鶏もも肉 2枚
トマト中2コ
パセリ適量
ニンニク 1かけ
☆オリーブオイル大さじ4
☆塩小さじ1
☆砂糖小さじ2/3
☆醤油小さじ2
☆レモン汁お好みで

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作り方

1

鶏もも肉をフライパンで皮がカリカリになるようにしっかり焼く
2

ニンニクはすりおろし、パセリはみじん切りにし☆の材料と一緒によく混ぜておく
(レモン汁もお好みで入れる)
3

トマトは一口大に切り2に入れてよく混ぜればソースの出来上がり！
4

焼き上がった鶏肉(お好みで一口大に切る)にトマトソースをかけて出来上がり✨

コツ・ポイント

・ソースは味見をしてお好みの味に調節して下さい！
・生ニンニクなので口臭が気になる方は控えめに！
・鶏肉に火が通りやすいようにフォークなどで皮に穴をあけたり、厚みのあるところには包丁で切り目を入れるとよい！

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みやさん参上

みやさん参上 @cook_40151028

2013/04/01 01:20に公開

このレシピのキーワード

トマト鶏もも肉にんにく

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