さつまいものクリーミースイートサラダ
なおいろ @cook_40049555
さつまいものカレー風味ヨーグルトサラダの味変えバージョンです☆
このレシピの生い立ち
あっさりヨーグルトなサラダを作りたくて、甘めのサラダもいけるかな？！と思って！
さつまいものクリーミースイートサラダ
さつまいものカレー風味ヨーグルトサラダの味変えバージョンです☆
このレシピの生い立ち
あっさりヨーグルトなサラダを作りたくて、甘めのサラダもいけるかな？！と思って！
作り方
- 1
さつまいもを加熱し（茹でても、レンジでも）、サイコロ状に切ります。
さつまいもの皮はつけてもむいても。
水気をきります。 - 2
人参も、サイコロ状や、イチョウ切りにし、加熱。スナップえんどうも、加熱して3等分位に切ります。
水気を切っておきます。 - 3
☆をよく混ぜ、野菜が冷めたら加えて和えて出来上がり！
コツ・ポイント
ヨーグルトだからなせる、ちょっとスイート風味な味替えかなと思います。
材料はおうちにある、合いそうな物ならなんでも！
ナッツやかぼちゃもいいかも☆
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