超簡単におかかのおにぎり♪
とんとんともた @cook_40075299
甘いおかかおにぎり食べたくて・・・♪
このレシピの生い立ち
高校時代、２限が終わると必ずダッシュで食堂へ買いに走った食堂のおばちゃんの握ったあの味！・・・を再現出来たかな？
超簡単におかかのおにぎり♪
甘いおかかおにぎり食べたくて・・・♪
このレシピの生い立ち
高校時代、２限が終わると必ずダッシュで食堂へ買いに走った食堂のおばちゃんの握ったあの味！・・・を再現出来たかな？
アプリでひらく作り方
- 1
※印の全ての材料を混ぜ合わせる。
- 2
みりんのお酒臭さが気になるなら、レンジで少〜しチンしてからご飯にあわせてね。（ごまが気になるならラップを軽くかけてね。）
- 3
それを真ん中に入れるもよし。
混ぜるもよし。
お好きに握ってください。
（流行りの握らずラップで二つ折りもいいかも？） - 4
そのままチンしないと2袋でも若干湿っぽいかな？
- 5
お好きなタイプの海苔を巻いて出来上がり♪
コツ・ポイント
かつお節の一袋あたりの量でかなり質感が変わるので、見た目パサパサ位で握りやすいかも〜。（見た目しっとりだと握った時柔らか過ぎかも。）
そしてごまはプチプチ感と香りが楽しめるから今回はいりごまにしたけど、すりごまでも何でも問題ないと思います♪
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