春キャベツサラダde醤油麹ドレッシング

クックあこ @cook_40075681
まろやかなドレがぴりっとしたかいわれと合います♪2015年10月11日話題入り、作ってくださった方に心より感謝デス^^
このレシピの生い立ち
旬の春野菜をいっぱい食べたくて考えました。醤油麹ドレッシングは、まろやかで美味しいです。
春キャベツサラダde醤油麹ドレッシング
まろやかなドレがぴりっとしたかいわれと合います♪2015年10月11日話題入り、作ってくださった方に心より感謝デス^^
このレシピの生い立ち
旬の春野菜をいっぱい食べたくて考えました。醤油麹ドレッシングは、まろやかで美味しいです。
作り方
- 1
油、酢、塩胡椒、醤油、醤油麹でドレッシングを作ります。よく混ぜます。
- 2
私が使った醤油麹は、marukomeさんのものでした。
- 3
春キャベツをザクザクと切る。それほど細い千切りでなくても柔らかいので美味しいですよ。かいわれも根を切る。
- 4
ざるで、水をかけてよく洗い、水をよく切る。
- 5
こんもりと盛りつけて、醤油麹ドレッシングをかけて、できあがり❤バリバリ食べよう!!
コツ・ポイント
簡単です~洗った時水をよく切ることかな。
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