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今日の高校生弁当20150603
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今日の高校生弁当20150603-レシピのメイン写真

今日の高校生弁当20150603

_hacco_
_hacco_ @cook_40013943

①号No.159
②号No.36
このレシピの生い立ち
鶏むね肉の活用を模索して^^

①号No.159
②号No.36
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鶏むね肉の活用を模索して^^

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_hacco_
_hacco_ @cook_40013943

①号No.159
②号No.36
このレシピの生い立ち
鶏むね肉の活用を模索して^^

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②号No.36
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材料

1人分
  • のり弁
  • ごはん 適量
  • おかか 適量
  • 醤油 少々
  • 焼海苔 1/4枚
  • チキンピカタ
  • 鶏むね塩麹漬け 2枚(薄切り)
  • だまご 1個
  • 白だし 少々
  • 甘辛たれ 適量
  • シャウエッセン花
  • たこ焼き
  • ベーコンエッグ
  • おさつ甘露煮
  • 竹輪磯辺揚げ
  • 竹輪 1本
  • 小麦粉 大さじ1
  • 青海苔 小さじ1
  • 白だし 小さじ1/2
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    チキンピカタ

    スライスして塩麹に漬けておいたむね肉を卵液に付けて油で焼く

    甘辛たれを煮詰めてからからめる

  2. 2

    シャウエッセン花

    2等分したシャウエッセンの切り口では無い方に2/3位まで6等分に切りこみをいれる

コツ・ポイント

6等分が開いたときにちょうど花のように見えるみたい^^

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_hacco_
_hacco_ @cook_40013943
2015/06/02 23:41に公開
お弁当は卒業しました✨これからはパンやスイーツ作りを楽しみます✌
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このレシピのキーワード

海苔 鶏肉 さつま芋 ベーコン 卵 ちくわ 小麦粉 ご飯 鶏胸肉

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